Giorni per prendersi una pausa soli con la natura, schiudendo piano piano un varco e avvicinarsi a spazi inaccessibili dentro di noi quale trarre ispirazione e sentirsi più completi.
yoga valmalenco
Date un’occhiata al nostro menù e otterrete un piccolo assaggio di quello che Vi aspetta nel nostro ristorante a Primolo.
ANTIPASTI
Sciat con misticanza di Stagione 12 €
Tagliere di Salumi Roseg con Giardiniera Casalinga 12 €
Tris di Bresaole (Cervo-Manzo–Cavallo) e Spuma di Caprino 12 €
Millefoglie di Carne Salada con Rucola, Mele Valtellina, Pinoli Tostati e Ricotta Stagionata 13 €
Petto d’Anatra* Aromatizzato (cotto a bassa temperatura), Rucola con Noci e Pere 14 €
PRIMI PIATTI
Pizzoccheri Tradizionali della Valtellina 12€
Straccetti di Semola Rimacinata e Mirtillo al Sugo di Selvaggina* 12€
Fettuccine di Farina di Segale, Funghi Porcini*, Spinacio Novello e Datterini 12 €
RISOTTI
Riso Carnaroli, Pere e Strachitunt 12€
Riso Carnaroli, Fiori Zucca e Zafferando della Valtellina 12€
Riso Carnaroli, Bresaola, Rosso di Valtellina e Grasso d’Alpe 12€
SECONDI PIATTI
Guancia di Manzo* Brasata al Sassella, Schiacciata di Patate allo Speck 16€
Carrè d’Agnello* in crosta di Pane profumato alle Erbe Alpine e Senape 18€
Controfiletto di Capriolo*, Granella di Pistacchio e Cacao 18€
Controfiletto d’Angus, Burro d’Alpe e Rosmarino 17€
Selezione di Formaggi d’Alpe, Marmellata di Mele e Zenzero e Miele con Noci 14€
Coperto, pane e grissini 2,5 €
Pensavi ad un regalo speciale, originale … eccolo!
Un Buono Regalo personalizzato per una vacanza in montagna all’Hotel Roseg.
Scegli una formula di soggiorno e ti spediamo via mail un coupon regalo personalizzato con i nomi dei destinatari.
La persona che riceve il regalo-soggiorno prenota direttamente e si presenta con il buono prepagato.
All’hotel Roseg di Primolo è possibile praticare diverse attività immersi nella natura: dalle incantevoli passeggiate dai percorsi più facili per i meno esperti, alle escursioni più impegnative in quota di una o più giornate in compagnia delle Guide Alpine locali.
Abbiamo preparato per voi una piccola guida delle attività estive:
State pensando ad una vacanza relax dedicata al benessere?
Il clima di montagna è l’ideale per una vacanza dedicata al benessere alpino: l’aria pura, l’acqua fresca, i panorami mozzafiato sui ghiacciai. Prendete tutto il tempo che vi serve e pensate solo a viziarvi, gustate le specialità locali e coccolatevi con una vacanza benessere in montagna.
Ecco qualche consiglio per il vostro soggiorno:
Gli amanti della neve scelgono la Valmalenco per gli oltre 60 km di piste perfettamente curate e discese per tutti i gusti, 30 km di piste costantemente battute per gli appassionati di sci nordico.
Chilometri facili o più tecnici da percorrere dove il sole non manca mai.
Uno dei più belli Snowpark d’Italia dove gli agonisti provenienti da tutto il mondo si sfidano ogni anno.
Spettacolari pendii per gli amanti del telemark e del freeride
Per i più piccoli: maestri di sci di elevata professionalità
Escursioni con le ciaspole oppure a con le motoslitte per scoprire paesaggi incantati
Per gli amanti dello scialpinismo, infinite possibilità di percorsi e ascensioni immersi nella natura più incontaminata delle nostre montagne.
In Valmalenco non manca davvero nulla: vieni a trovarci, saremo tuoi complici per una vacanza con i fiocchi.